Usages culinaires du poivre de Jamaïque

Le poivre de Jamaïque est utilisé comme épice dans la cuisson des viandes, des légumes et dans la cuisson des desserts. La poudre de poivre de Jamaïque peut être utilisée dans les soupes, le ragoût, la sauce spaghetti, le rôti de porc, le pain de viande, la sauce barbecue, la vinaigrette, la marinade, les gâteaux, […]